Ahora no se requieren las medidas a las que estábamos acostumbrados y de estas medidas muy especialmente la profundidad. Se trata de analizar el porqué. Una de las razones radica en que ya no es necesario tener un juego de inventario tan costoso. Pues las casas farmacéuticas cada vez lanzan extensiones de línea, nuevos productos, nuevas versiones, promociones de 2×1, más producto por el mismo precio y lo anterior, con el tiempo han llevado a las cadenas de farmacias a replantear sus espacios, inversiones y su retorno de inversión. Por otro lado, la logística de entrega hoy, pese al tráfico, ha mejorado y esto hace que las reposiciones de inventario sean más costo eficientes.
Entonces, la cadena de farmacias requiere menos dinero representado en muchas unidades para vender lo mismo, por lo tanto, las profundidades que antes se requerían para mantener ese inventario ahora son mejores ejemplos: En las exhibiciones (góndolas y exhibición lateral a pared) antes era de 50 a 60 centímetros, y si a esto le sumamos la cantidad de metros de frente en cada nivel, nos lleva a cifras realmente importantes.
Mantener llenos de mercancía esos espacios es costoso y si a esto también le sumamos la cantidad de sucursales, las cifras son muy altas… Cuando el público ve estanterías medio vacías, la sensación que deja es de desabastecimiento y deja también la imaginación libre en negativo, pues a los clientes les es difícil concluir que la cadena está manejando mejor sus inventarios y más bien pueden concluir sus propias presunciones negativas. Saque usted sus conclusiones.
Algunos creen que el sobre inventario es muy alto. No conozco estudio que asegure cifras, pero al juzgar por los espacios que se ven en las farmacias podría haber casos de al menos un 20%. En las entrevistas para escribir este artículo me encontré con que la pandemia forzó a los clientes a comprar lo que encontraran, pues el tema de tamaños, precios, fragancias, y demás versiones perdió importancia, pues, el desabastecimiento generó un cambio de actitud en la elección del comprador. A muchos les dio lo mismo si el producto era en gel, loción o crema, y otros lo sustituyeron por uno similar que adoptaron como su producto habitual de uso.
Entonces, para que la exhibición en los frentes de farmacia (vitrinas), exhibición central (góndolas) y exhibición lateral (paredes) se vea «bien», los dependientes de farmacia pueden estar haciendo pedidos más por lo estético que por lo comercial y la cadena hace un esfuerzo económico innecesario en productos además con fecha de vencimiento. En otros casos el sistema va arrojando las cifras de lo que hay que tener en el inventario exhibido y allí van quedando los espacios vacíos.
La exhibición lateral maneja profundidades y conceptos diferentes. El mobiliario de hoy tiene otras especificaciones en sus modelos y medidas. En el frente de farmacia (que es el conformado por el módulo de caja y vitrinas) ahora existen vitrinas creadas para alquilar espacios en donde no hay puntos «fríos» en donde no es el cliente el que mira los productos, sino los productos lo miran a él.
Urnas altas, transparentes y cerradas, es decir a la vista y no a la mano para que sean observadas por el cliente, pues están casi a la altura de sus ojos tanto al momento de llegar al frente de farmacia como al pagar. Se usan para el lanzamiento de productos, productos costosos de la cosmética, etc.
Espacios pensados para las compras de último centímetro, es decir a la hora del pago, pensados para productos de bajo costo, alta rotación y buena rentabilidad.
Exhibición lateral tipo gravity, en donde son tan comerciales las exhibiciones en la parte de abajo como en la media y la superior, con profundidades que no generan inventarios innecesarios, con señalización, porta precios y divisiones fáciles de ver y cambiar adaptándose a los tamaños diversos del inventario a exhibir. En aluminio para todo tipo de clima.
En el tema del almacenamiento y dispensación de medicamentos de receta médica, las columnas cajoneras siguen ahorrando espacio y generando ingresos por publicidad y arriendo de posiciones privilegiadas en la exhibición móvil en gavetas extraíbles.
Tomado de «El Consultor para Farmacias» ~ Edición 01-2023
